Vitals - Ultra Pure EPA/DHA 1000 mg - buitengewoon zuivere visolie, in de best opneembare triglyceridenvorm

Ultra Pure EPA/DHA 1000 mg van Vitals is een visoliepreparaat dat de belangrijke omega 3-vetzuren eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) bevat in een bijzonder hoge dosering, met een mooie balans tussen EPA en DHA. Het is uitermate geschikt voor mensen die hun omega 3-vetzuurstatus optimaal willen ondersteunen of specifieke gezondheidseffecten willen bewerkstelligen. De opneembaarheid van de vetzuren in Ultra Pure EPA/DHA 1000 mg is uitstekend omdat deze in de hoogwaardige triglyceridenvorm zijn. Producent Golden Omega staat erom bekend dat ze visolie maken die uiterst zuiver is. Bovendien zijn de totale oxidatie-waarden (TOTOX) bij elke batch olie zeer laag. De olie zelf is zeer helder van kleur, wat een afspiegeling is van de uitzonderlijk hoge kwaliteit. Alles bij elkaar genomen is Ultra Pure EPA/DHA 1000 mg hooggedoseerd, zuiver, buitengewoon vers en goed opneembaar. Kortom, u kunt met een gerust hart kiezen voor Ultra Pure EPA/DHA 1000 mg van Vitals!

Goed voor hart, hersenen, ogen én meer…
Omega 3-vetzuren EPA en DHA hebben samen een gunstige invloed op het hart. En DHA draagt bovendien nog bij aan het behoud van een normaal gezichtsvermogen en een gezonde hersenfunctie. Het is niet voor niets dat het eten van met name vette vissoorten, die van nature rijk zijn aan EPA en DHA, altijd deel uitmaakt van officiële aanbevelingen voor gezonde voeding. In de praktijk blijkt een aanzienlijk deel van de mensen echter niet voldoende (vette) vis te eten om aan de geadviseerde dagdoseringen EPA en DHA te komen. Er zijn diverse redenen waarom mensen niet aan de aanbevelingen voldoen, maar dat is wel een probleem want vis is wél nog steeds onze belangrijkste bron van EPA en DHA. Bovendien geven diezelfde officiële aanbevelingen aan dat het beter is om ook weer niet te vaak vis te eten. Dit is vanwege de schadelijke stoffen die erin kunnen voorkomen door milieuverontreiniging (vooral dioxines, polychloorbifenylen (PCB’s) en zware metalen zoals methylkwik). Dat speelt niet bij kwalitatief goede visoliesupplementen die gezuiverd zijn en deze contaminanten daarom niet of nauwelijks bevatten. Steeds meer mensen kiezen er daarom voor om hun voeding dagelijks aan te vullen met een visoliesupplement om optimaal van de gezondheidsvoordelen van deze belangrijke meervoudig onverzadigde langeketenvetzuren te profiteren.

Een hooggedoseerd visoliesupplement als Ultra Pure EPA/DHA 1000 mg heeft als meerwaarde dat ook de gezondheidseffecten die pas bij hogere doseringen EPA en DHA optreden, eenvoudig bereikt kunnen worden met een inname van slechts 2 tot 3 softgels per dag. Uit onderzoek is gebleken dat EPA en DHA bij een dagelijkse inname van 2 gram (2 softgels) bijdragen aan het behoud van een gezond vetgehalte in het bloed. Het bloed bevat diverse vetten (ook wel triglyceriden genoemd) die enerzijds afkomstig zijn uit onze voeding en anderzijds door de lever aangemaakt worden. En EPA en DHA hebben een gunstige invloed op de samenstelling van het bloed, wat het vetgehalte betreft. Bij een dagelijkse inname van 3 gram (3 softgels) zijn EPA en DHA eveneens gunstig voor de bloeddruk. Daarmee is Ultra Pure EPA/DHA 1000 mg een uitstekende aanvulling op een gezonde en uitgebalanceerde voeding voor mensen die hun bloeddruk willen ondersteunen en het bloedvetgehalte gezond willen houden.

Benodigde dosering EPA/DHA voor een optimale omega 3-vetzuurstatus
Met de omega 3-vetzuurstatus wordt de hoeveelheid EPA en DHA bedoeld die in het lichaam aanwezig is. Tegenwoordig is het goed mogelijk om de omega 3-vetzuurstatus te meten. Dit kan onder meer gedaan worden door middel van een vingerprik-bloedtest waarbij de zogenoemde omega 3-index wordt bepaald. De omega 3-index verwijst naar het percentage EPA en DHA van de totale vetzuursamenstelling in de celmembraan van rode bloedcellen en is een betrouwbare maat voor de omega 3-vetzuurstatus. De omega 3-index correleert goed met het gehalte langeketen omega 3-vetzuren in weefsels en organen, waaronder het hart.

Er zijn steeds meer aanwijzingen dat een omega 3-index van minimaal 8% optimaal is. Uit onderzoek blijkt dat het voor veel mensen, zeker met een westers dieet (met doorgaans een te hoge inname van omega 6-vetzuren), noodzakelijk is om hoge doseringen EPA/DHA binnen te krijgen om dat te bereiken. Bij een lage omega 3-index (ca. 4,5%, wat een gebruikelijke waarde is in westerse landen) zorgt suppletie van 2 gram EPA/DHA er doorgaans voor dat de omega 3-index na ongeveer drie maanden rond de 8% zit. Voor onderhoud kan vermoedelijk volstaan worden met ca. 700-1000 mg EPA/DHA per dag (afhankelijk van iemands eetgewoontes).

Visolie van Golden Omega
Ultra Pure EPA/DHA 1000 mg bevat visolie van producent Golden Omega. Deze is gevestigd in een hypermoderne productiefaciliteit in het noorden van Chili. Het gebouw staat op een zeer strategische plek, namelijk pal naast de wateren waar de ansjovis wordt gevangen die gebruikt wordt voor de vervaardiging van de visolie. Het grote voordeel hiervan is, dat de vis na de vangst snel verwerkt kan worden en dus zeer vers blijft. Golden Omega werkt hiervoor uitsluitend samen met gecertificeerde vissers om de ecologische impact zo laag mogelijk te houden.

Golden Omega heeft als belangrijkste speerpunten bij de productie van haar visolie zuiverheid en kwaliteit. De toepassing van een gepatenteerd zuiveringsproces om contaminanten uit de vis te verwijderen in combinatie met een gepatenteerd concentratieproces zorgt ervoor dat Golden Omega kwalitatief zeer hoogwaardige producten levert. Dit komt tot uiting in de uiterst heldere kleur van de visolie maar bovenal in de zeer lage TOTOX-waarden van hun oliën (met een gemiddelde waarde onder de 5). TOTOX staat voor TOTale OXidatiewaarde en is een maat voor de versheid/ranzigheid van een olie. Visolie is bij uitstek gevoelig voor oxidatie omdat het een grote hoeveelheid kwetsbare onverzadigde vetzuren bevat. Oxidatieve beschadiging van vetzuren treedt op door contact met zuurstof, maar kan daarnaast versneld worden door onder meer verhitting (zoals tijdens het bakken van vis gebeurt). Een lage TOTOX-waarde is belangrijk omdat ranzige oliën niet gezond lijken te zijn en is, naast de zuiverheid, een goede maat voor de kwaliteit van een visoliesupplement. Bovendien zorgt een lage TOTOX-waarde ervoor dat de kans op visoprispingen minimaal is. En dat is voor veel mensen ook een groot voordeel.

Golden Omega heeft diverse certificeringen op het gebied van kwaliteit en duurzaamheid, als extra bewijs van de hoge standaard waar hun visoliën aan voldoen, waaronder IFOS (keurmerk voor de kwaliteit, versheid, zuiverheid en stabiliteit van visolie), Friend of the Sea (keurmerk voor duurzame visserij en bescherming van het natuurlijke ecosysteem), Dolphin Safe (keurmerk voor duurzame visserij en bescherming van dolfijnen) en Green-e (keurmerk voor groene energie).

Het verschil tussen visolie in de vorm van triglyceriden en ethylesters
Er zijn verschillende soorten visoliepreparaten op de markt. Naast supplementen met omega 3-vetzuren in de natuurlijke triglyceridenvorm (vaak vloeibare visolie zoals Liquid EPA/DHA 1200 mg) en in de herveresterde triglyceridenvorm (zoals Ultra Pure EPA/DHA 1000 mg van Vitals) bestaan er ook producten die EPA en DHA bevatten in de zogenoemde ethylestervorm. Wat is precies het verschil?

Van nature komen vetten in de voeding, en ook in visolie, voor in de vorm van triglyceriden. Deze bestaan uit drie vetzuurmoleculen gebonden aan één glycerolmolecuul (zie figuur 1). In het geval van onbewerkte visolie, is één daarvan EPA of DHA, en de overige twee bestaan uit andere vetzuren. Hierdoor is de natuurlijke concentratie van EPA/DHA in visolie niet hoger dan ongeveer 30%. Voor visoliesupplementen in softgels zijn hogere concentraties gewenst (tot wel 80-90%), omdat de ruimte in een softgel beperkt is. Dus worden tijdens het productieproces de vetzuurketens van het glycerol afgesplitst en de EPA/DHA-vetzuren geïsoleerd door middel van extractie. Omdat deze vrije vetzuren erg instabiel zijn, worden ze vervolgens afzonderlijk aan een ethanolmolecuul gebonden. Deze verbindingen worden ethylesters genoemd. Voor veel visoliesupplementen wordt deze methode gebruikt. Bij de productie van de visolie in Ultra Pure EPA/DHA 1000 mg door Golden Omega worden de EPA/DHA-vetzuren echter opnieuw gekoppeld (herveresterd) aan een glycerolketen en vormen zo wederom een triglyceride (ook wel afgekort met rTG, wat staat voor ‘re-esterified triglyceride’). Op die manier lijkt het weer op de natuurlijke vetzuurstructuur, maar dan met drie EPA/DHA-zijketens in plaats van slechts één.

EPA/DHA als triglyceriden beter opneembaar dan als ethylesters
In het lichaam worden vetten (triglyceriden) afgebroken tot monoglyceriden en vrije vetzuren, zodat ze klein genoeg zijn om opgenomen te kunnen worden in de darmcel. Vervolgens worden ze weer opgebouwd tot triglyceriden. Als triglyceriden worden de vetzuren via het lymfestelsel opgenomen en komen ze in het bloed terecht. Het nadeel van ethylesters is dat ze een extra enzym nodig hebben om gesplitst te worden in vrije vetzuren. Bovendien hebben ze omringende triglyceriden uit voeding nodig om de vetsplitsende enzymen goed hun werk te kunnen laten doen. Vandaar dat uit meerdere onderzoeken is gebleken dat omega 3-vetzuren in de triglyceridenvorm beter opneembaar zijn. En dat dit verschil nóg groter is als het omega 3-supplement wordt ingenomen bij een maaltijd die niet veel vet bevat (zoals een gemiddeld ontbijt of lunch). Voor omega 3-vetzuren in triglyceridenvorm geldt overigens ook dat de opneembaarheid nóg beter is bij een vetbevattende maaltijd ten opzichte van een vetarme maaltijd of op de nuchtere maag.