Acai poeder is zeer rijk aan vitamines, mineralen, omega 3,6 en 9 en andere voedingsstoffen. Onze biologische Acai poeder is afkomstig uit Brazilië. Het wordt gewonnen uit Acai bessen. Deze bessen groeien aan een palm die ook wel Euterpe oleracea wordt genoemd. De bessen zelf zijn moeilijk te verkrijgen in Nederland, vanwege de korte houdbaarheidsdatum. Het is van belang dat de bessen snel gevriesdroogd worden om zo de smaak en voedingsstoffen te behouden. Poeders daarentegen zijn wel goed houdbaar, en worden daarom graag gekocht in Nederland.
Wist je dat Acai bessen een positieve invloed hebben op Alzheimer, cholesterol, hart– en vaatziektes, nog vele andere ziektes? De inheemse bevolking van het Amazonegebied gebruikte deze superfood vroeger al als helende ‘energie booster’.
Acai poeder is lekker door een shake, smoothie of door je kwark.