Type chocoladecadeau: | Chocoladecadeau |
Type chocolade: | Extra puur , Melk , Puur , Wit |
Chocoladesmaak: | Aardbei , Amandel , Bosbes , Boterroom , Cranberry , Citroen , Crunch , Framboos , Ganache , Hazelnoot , Kaneel , Honing , Karamel , Kers , Koffie , Kokos , Likeur , Marsepein , Matcha , Melkvulling , Mokka , Munt , Nougat , Pecan , Pinda , Pistache , Praliné , Stracciatella , Toffee , Truffel , Vanille , Verse room , Zeezout |
Biologisch: | Nee |
Palmolievrij: | Ja |
Allergeneninformatie: | https://allergenen.sho-horeca.nl/kaart/Chocoladna_Allergenenkaart_Chocoladna?print=1 |
Ingrediënten: | glucosesiroop, cacao, cacaoboter, roomboter, melkpoeder, soja lecithine, weipoeder, palmolie, zonnebloemolie, koolzaadolie, pindaolie, bruine rietsuiker, tarwebloem, caroteen, paprika extract, kaneel, natuurlijk vanille-extract, alcohol>1%(vodka, wijn, baileys,) lecitine, azijn, pectine, zout, citroenzuur, zoethoutpoeder, saffraan, emulgatoren(E472(b),E472e), antioxidanten (E307,Johannesbroodpitmeel), kleurstoffen (riboflavine, caroteen, kukurma, E100,E175), mangoconcentraat, mascarponepasta, duindoornconcentraat, eierpasta, aardbeiconcentraat, vijgenpasta, limoensap, sinaasappelconcentraat, citroenconcentraat, Monin Irish siroop, aardbeipasta, citroensapconcentraat, kersenpasta, passievruchtconcentraat, abrikozenpasta, pinda’s, pistachenoten, amandelen, hazelnoten, gedroogde vijgenstukjes, gedroogde vruchten (bosbes, appel, zwarte bes, cranberry, mango, rabarber, abrikoos, framboos ,kers, aardbei), gedroogde kruiden(mint, basilicum) gedroogde bloemen(korenbloem, viool, goudsbloem, roos). |
Voedingswaarde: | Gemiddelde voedingswaarde 505Kcal per 100 gram |
Bijzondere Bewaarvoorschriften: | Onze chocolade is op het moment van verzenden hagelvers en daarna zo'n 4 maanden houdbaar. Bewaar de chocolade droog, in de geleverde verpakking, buiten de koelkast op kamertemperatuur. |
Aantal artikelen in verpakking: | 100 stuk(s) |
Verpakkingsinhoud: | Elk chocoladegeschenk zit verpakt in een luxe magneet doos van 10 bij 10 vakjes met een unieke en luxe mix van ons assortiment aan truffels, pralines en bonbons van ChocolaDNA & Geruba. Feestelijk en als een waar cadeautje ingepakt en verzonden. |
Fabrikant Naam: | ChocolaDNA & Geruba |
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: | Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt |
Dieetvoorkeur: | Vegetarisch |
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: | Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt |
Fabrikant Adres: | Deltazijde 12V, 1261ZM Blaricum |
Gelegenheid Chocoladecadeau: | Afscheid , Bedankt , Beterschap , Geslaagd , Liefde , Moederdag , Nieuwe woning , Sorry , Sterkte , Succes , Vaderdag , Verjaardag , Vriendschap , Zomaar |
Land van oorsprong: | Nederland |
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: | Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt |
Nutri-Score: | Geen Nutri-Score |
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: | Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt |
Verpakking breedte: | 1650 mm |
Verpakking hoogte: | 70 mm |
Verpakking lengte: | 1650 mm |
Verpakkingsgewicht: | 1650 g |
Verpakkingsniveau: | Mixverpakking |
Uniek en kleurrijk assortiment van truffels en pralines
Een werkelijk fantastische assortiment aan kleurrijke chocolade van topniveau in een luxe medium box met magneetsluiting. Ongewoon goed maar niet te gek.
De inhoud is een bijzondere samenwerking tussen Gerben Umag van Geruba en Mark Vaneker van ChocolaDNA. Het beste van beide werelden, een topgeschenk voor iedere chocoholic en levensgenieter en bovendien nergens anders verkrijgbaar.
Deze box leent zicht ook uitstekend als uniek relatiegeschenk!
Inhoud:
Benieuwd naar ons uitgebreide assortiment? Bezoek onze shop https://www.chocoladna-shop.com/
NIEUW: onze exclusieve gluten, lactose en vegan chocolade lijn, verkrijgbaar via onze eigen shop
ChocolaDNA chocolade-truffels (de naam ontleed aan de vorm van truffels) zijn een ervaring van puur genieten. Een chocolade truffel is een huls (balletje) gemaakt van chocolade en gevuld met “ganache” een vulling gemaakt van chocolade, room, roomboter en een toevoeging van bijvoorbeeld fruit, karamel, noten of andere smakelijkheden.
Na het vullen en dicht maken met chocolade van de huls worden de truffels gecoat door deze eerst te dopen in chocolade en vervolgens te rollen in een rijke diversiteit aan heerlijkheden zoals bijvoorbeeld chocolade, bloemen, gevriesdroogd fruit, noten en andere bijzondere ingrediënten. Een gevulde chocoladekogel omrolt met de beste knapperige chocolade en smaakvolle ingrediënten aan de buitenzijde. Samen zorgen ze bij iedere truffel telkens weer voor een andere combinatie van smaak met een bijzondere 'bite'.
Onze chocoladetruffels worden met de hand gevuld en gerold en zijn kleurrijk. Doordat ze met de hand gemaakt worden, is elke truffel telkens net weer anders qua uiterlijk. Een echte delicatesse, maar gelukkig een stuk betaalbaarder dan echte wilde truffels.
Tot maart 2020 was onze Chocolade exclusief te verkrijgen in de mooiste restaurants van Nederland en België of als relatiegeschenk. Eigenlijk zorgde Corona ervoor dat we ook online zijn gegaan. Wij zijn daar inmiddels net als onze vele klanten erg enthousiast over. Met een gemiddelde klantwaardering van 9,7 kunnen we concluderen dat we er allemaal blij van worden en dat is nou precies de bedoeling van onze 'cadeautjes'.
Samenwerking ChocolaDNA & Geruba
Chocolade is liefde. Wij hebben al jaren liefde voor echt goede en bijzondere chocolade vandaar speciaal het beste van 2 werelden. De beste 'traditionele' bonbons gemaakt door meester chocolatiers Gerben Ubags, eigenaar van het bekende chocoladehuis Geruba en Mark Vaneker van ChocolaDNA.
Hoewel onze chocoladetruffels relatief lang houdbaar zijn (minimaal 4 maanden) geldt dat ze vers altijd het lekkerst zijn. Bewaar ze daarom op een donkere droge plek (in de doos) bij een temperatuur tussen de 16 en 21 graden celcius.
ChocolaDNA is niet via winkels te te koop. Dit heeft een aantal redenen en voordelen:
De naam ChocolaDNA geeft aan dat alles wat we maken een DNA van chocolade heeft.
Naast chocolade truffels maken we ook Smeerbare Marsepein (uniek in de wereld) en verschillende exclusieve dranken welke alvorens te worden gebotteld eerst twee maanden rijpen op een vat met ruwe cacao-bonen.
Naast de eigen productlijnen vinden we het ook heel leuk en bijzonder om samen te werken met creatieve bevlogen collega's welke met ziel en zaligheid bijzondere producten maken.
Goed voorbeeld hiervan is de Insel-Brouwerij van het Duitse eilandje Rugen. Onderscheiden met alle mogelijke prijzen (zoals beste brouwerij en met 9 bieren beste ter wereld).
We vonden elkaar in passie en kwaliteit, zonder het te weten bleken we al fan van elkaar.
Inmiddels werken we als vrienden samen en maken we bijzondere cadeautjes en producten welke exclusief te koop zijn in onze webshop.