Adams Bamboevezel
Adams Basic 100% bamboevezel is een natuurlijk voedingsvezelconcentraat voor het koolhydraatarm dieet. Perfect voor het afstoffen van werkoppervlakken en deeg (antiaanbakkende eigenschappen). Ideaal voor pizza's uit de steenoven en pizzasteen. Voor het bakken kunnen overtollige bamboevezels eenvoudig van het deeg worden afgeveegd.- temperatuur stabiel- hoog water- en oliebindend vermogen- Niet-klevende eigenschap, ideaal voor het afstoffen van het werkoppervlak, het deeg en de roller- goed voor een gewenste vezelverrijking (onoplosbaar), b.v. B. yoghurt, kwark, dranken, omdat het geur- en smaakloos is en een zeer fijne structuur heeft.
Ingredinten
100% Bamboezel
Gebruik
Perfect voor het afstoffen van werkoppervlakken en deeg (antiaanbakkende eigenschappen)