Een gebakken eitje als ontbijt is voor iedereen een tractatie. Maak het helemaal speciaal met deze bakvorm. Een eitje bakken was nog nooit zo eenvoudig.
Deze bakring is sterk en behoud de ronde vorm. Door de antiaanbaklaag blijft het ei niet plakken en is het gemakkelijk schoon te maken.
Ook geschikt als hamburgerring, kleine pancakering of Rosti ring.
TIP!!
Zorg dat de pan goed op temperatuur is. Doe een beetje olie in de pan en vet de ring ook een beetje in. Zet de ring in de pan, zodat deze ook heet kan worden. Breek het eitje voorzichtig in de ring.
Soms kan het ei of het beslag iets onder de ring doorlopen (vaak is de bodem van de pan door gebruik iets hol of bol geworden). Probeer dit niet te corrigeren, maar wacht tot het ei klaar is. Druk dan met de spatel de ring iets naar beneden zodat het overtollige eiwit wordt afgesneden.
Voila het perfecte eitje!!
