Onbewerkte, ongekleurde Kalamata olijven met pit.
Deze Kalamata olijven worden bewaard in een mensel van extra vierge olijfolie en rode wijn azijn waardoor ze een rijke smaak krijgen met rokerige en fruitige tonen.
Deze olijven zijn onbewerkt en natuurlijk. In Griekenland is namelijk het gebruik van loog en kleurstoffen bij olijven verboden. Loog is een bijtend middel (gootsteen ontstopper) die gebruikt wordt om olijven binnen een dag te rijpen in plaats van een halve jaar op natuurlijke wijze. Deze olijven zijn dus niet met loog bewerkt en zijn daardoor gezonder en lekkerder van smaak.
Deze Griekse olijven zijn zongedroogd en met de hand geplukt.
Heerlijk voor op een salade of om te borrelen.
Netto gewicht: 310g
