Cedro Di Diamante

De Diamante citron (Citrus medica var. Vulgaris [1] of cv. Diamante [2] - Italiaans: cedro di diamante) is een variëteit van citron genoemd naar de stad Diamante, gelegen in de provincie Cosenza, Calabrië, in het zuiden de westkust van Italië, het meest bekende teeltpunt.
De diamante citron fruit is de meest gevierde citrus in Calabrië door bekende dichters zoals Byron en D'Annunzio.
De Cedro Di Diamante heeft een unieke eigenschap dat het een niet-zure citrus is die vers en zoet is en vaak wordt gebruikt voor culinaire doeleinden.

Op een bepaald moment in de jaren 80 bijna verlaten door parfumeurs vanwege het zeer illegale gehalte aan furocumarines. Met de innovatieve onttrekkingstechnologie wordt de olie nu geëxtraheerd zonder furocumarinen en worden verboden opgeheven. De gewaardeerde citrus essence is doordrenkt met een mix van bloemen en specerijen, uiteindelijk afrondend met iris en musk om bruisende aroma's te presenteren. De helderheid en frisheid van de geur blijft hangen en verlicht elk van degenen om je heen met de sprankelende pittige toon.

TOP: CEDAR CAPUA, LIME, LEMON, VERBENA CO2

HART: BAIES ROSE CO2, VERSE GEMBER, CARDAMOM, SICHUAN PEPER

BASIS: IRIS, OAKMOSS, MUSK