Acai bessen groeien oorspronkelijk aan de Acai palm in Brazilië. Daar kent de bevolking al decennia de gezondheid van de bessen. De lokale bevolking vermaalt ze met schil en al tot pulp. Daar maken ze heerlijke koude pap van. Zeker de moeite om eens te proberen als je op vakantie bent in het prachtige Brazilië.
Acai bessen poeder herkomst
Acai bessen
Waarom kennen wij pas sinds kort Acai bessen? Een simpele reden. Niet lang geleden was er nog geen manier om de bessen naar Nederland te exporteren. Voor aankomst zouden ze al bedorven zijn.
Gelukkig is daar iets op gevonden. Na het verwijderen van de pit wordt de Acai gevriesdroogd en vermalen tot poeder. Let op! Dit is de enige manier om voedingstoffen in Acai te behouden.
Onze gevriesdroogde Acai is verbouwd op een biologische plantage in Brazilië. Het land waar bij uitstek kwalitatieve bessen vandaan komen. Door de strenge biologische controles is de hoge kwaliteit van onze bessen gegarandeerd.
Acai en haar enorme hoeveelheid antioxidanten
Acai bevat (net zoals cacao poeder) een enorme hoeveelheid antioxidanten. Bovendien is Acai een rijke bron van Vitamine E en provitamine A, calcium, kalium en ijzer. De bessen bevatten ook nog eens omega 3 en omega 6 vetzuren. Geïnteresseerd in deze zuren? Bekijk ook eens onze Hennepolie uit Canada.