Vegan For Her

Als je vegan bent/gaat/interesse hebt als vrouw; moet je dit boek eigenlijk lezen. Het staat boordevol met de basis informatie uitgelegd op een toegankelijke manier. Het nadeel hiervan is dat je soms hoofdstukken over kan/mag slaan (ik hoef bijvoorbeeld als 25jarige nog weinig te weten over de overgang, dus het is niet echt noodzakelijk dat ik dat hoofdstuk lees), maar voordeel is wel dat ze overal informatie over heeft. Sommige stukken lezen iets moeilijker, maar je moet dit boek niet zien als een kookboek wat je zo wegleest. Zie het meer als een makkelijk lezend studieboek.

Merel van de blog Groenemeisjes tipte dit boek, haar review gaf de doorslag om dit boek te kopen. Wat een informatief, makkelijk leesbaar en verhelderend boek over plantaardig eten, met voedings tips en recepten. Het is heel prettig en vriendelijk geschreven, zonder oordeel. Een onmisbaar boek voor vrouwen die plantaarig/vegan eten of willen gaan eten.

Het boek legt duidelijk uit wat de lichamelijke voordelen zijn van veganistische voeding, hoe het het lichaam beïnvloed en waar rekening mee dient worden gehouden voor een optimale gezondheid.