Dit Functional Form ham- en zalmmes is één van de populairste producten van Fiskars Homeware. Dit mes is dankzij het lange flexibele lemmet uitermate geschikt voor het precies snijden van ham en zalm. De Functional Form serie legt de nadruk op ergonomie, functionaliteit en veiligheid. In 2006 heeft de Functional Form serie de Red Dot design award gewonnen. Het Finse bedrijf Fiskars Homeware is bekend om zijn functionele, makkelijk te gebruiken en duurzame keukengerei. Fiskars Homeware is een bedrijf dat ethisch verantwoord zaken doet en is voor het behoud van het milieu. Dit mes heeft een lengte van 28 cm en is vaatwasmachinebestendig.