Loading...

Chef's Night Out

Andrew Dornenburg

  • EAN: 9780471363453
From Four-Star Restaurants to Neighbourhood Favorites: 100 Top Chefs Tell You Where (And How!) to Enjoy America's Best
Inhoud
Taal:en
Bindwijze:Paperback
Oorspronkelijke releasedatum:13 februari 2001
Aantal pagina's:338
Illustraties:Nee
Betrokkenen
Hoofdauteur:Andrew Dornenburg
Tweede Auteur:Karen Page
Co Auteur:Karen Page
Hoofduitgeverij:John Wiley & Sons Inc
Overige kenmerken
Verpakking breedte:191 mm
Verpakking hoogte:25 mm
Verpakking lengte:229 mm
Verpakkingsgewicht:794 g


Productbeschrijving

One hundred of the nation's top chef's reveal their favorite eateries across America, covering restaurants from New York to Los Angeles with sidebars, wine advice, and "10 Steps to Educating a Palate." Original.